Eine kürzlich durchgeführte Studie zur Untersuchung der in Lebensmittelverpackungsmaterialien enthaltenen Chemikalien, einschließlich Folien, Dosen, Kartons und anderer Verpackungen, ergab, dass einige dieser Chemikalien während der Herstellung, Handhabung oder Lagerung in Lebensmittel einwandern und möglicherweise Ihre Gesundheit beeinträchtigen können. Wie können wir sicherstellen, dass die Verpackungen, die wir verwenden, sicher sind? Nun, Sie können natürlich das Werk überprüfen, wo die Verpackungen produziert werden, aber das ist nicht einfach. Also muss es einige Standards und Behörden geben, die diese Überprüfung für Sie durchführt. Diese Behörden und Institute gibt es selbstverständlich.

BRC / IoP (British Retail Consortium / Institut für Verpackung) ist der einzige Industriestandard für engagierte Unternehmer in der Verpackungsindustrie, die in erster Linie für den Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt sind. Die Anforderungen des BRC / IoP garantieren die Sicherheit der Verpackung und die Erfüllung aller rechtlichen und hygienischen Anforderungen. Wenn das Werk über ein BRC-Zertifikat verfügt, können Sie sich sicher fühlen, da dieses Zertifikat nicht leicht zu bekommen ist. Ihre Fabrik sollte für alle hygienischen Bedingungen bereit sein und Ihr Team sollte für dieses System geschult werden.

Eigentlich geht es grundsätzlich um Körperpflege. Die Führungskräfte sollten die Mitarbeiter dabei unterstützen, ihre persönliche Hygiene und ihr Aussehen sowie ihr Arbeitsumfeld nach den von ihnen gewünschten Standards zu halten. Also das BRC-Zertifikat genügt nicht allein. Hier liegt der Schwerpunkt als Druck- und Verpackungsunternehmen diese Mentalität zum Thema Hygiene zu haben und die Denkweise an die Mitarbeiter weiterzugeben.